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活力早餐 創意呈現  中式餐點同樣看得見!
2008-01-10 12:52:00
2008-01-10 13:04:00
3067
張國宣
高雄市
活力早餐 創意呈現  中式餐點同樣看得見!
店裡主打的產品是湯包,採用新鮮豬肉與大骨湯熬煮,重點在於加入高山的高麗菜,希望在油質口感的肉餡之外,客人還能吃到一份清爽且不膩口的滿足!(攝影/張國宣)
張國宣
高雄市
  早餐是人一天當中最重要的一餐,但大多的我似乎並沒有投予太多的注意力,總是在行步倉促的晨光之中,草草帶過這黃金的一餐。

  現在的您,其實可以有著更棒的選擇。在復興一路上,有家兼具傳統和創新的早餐點,名作興隆居。這家早餐特別之處在於它滿足了更多層次的感受,善待身體就給自己一個機會,一嚐這晨光序曲中最美麗的片刻。

  興隆居想要創造的是一種嶄新的飲食感覺,店主人張先生表示:「一般人對於早餐的要求只停駐在美味即可,但興隆居不只讓您的味蕾跳動,更希給您一個著重飲食空間的享受。」因而興隆居的室肉設計相當舒潔明亮,櫃台的正上方還有一個螢幕頗大的電視,播送著產品的介紹,相當有概念地將產品感受映入消費者的心坎裡。

  店裡主打的產品是湯包,湯包採用新鮮豬肉與大骨湯熬煮,接續著予以拌餡,最獨特的重點在於加入高山的高麗菜,希望在油質口感的肉餡之外,客人還能吃到一份清爽且不膩口的滿足!至於燒餅,興隆居也有自己的堅持,堅守使用當天燙麵的麵皮,而不使用冷凍過後的產品,用心之處在您一口咬動的過程中便能體會。

  此外,別出心裁的店家,為了跟上潮流,因此在外酥內鬆軟的燒餅中放入一些蔬果如小黃瓜、苜蓿芽等較為輕負擔的食材,這樣的改變相當受到女性顧客的喜愛,也替燒餅創造出一種新穎的吃法,讓人在傳統的燒餅油條外,另有不一樣的想像。
  
  興隆居的每一項單品都注入了維繫品質的專注,所以步入店裡,不自覺地就會有份精采連連的感受。想要在早晨迎接這樣的豐富嗎,不妨到興隆居吃份早餐,給您傳統早餐店的新意風貌!(攝影/張國宣)

大高雄旅遊網http://kaohsiung.tw.tranews.com/
2008-01-10 12:52:00
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1.
年關將近,搭乘高鐵回鄉,肯定會在捷運左營站出口感受到一份驚喜,許多老高雄記憶中的樺達奶茶將在龍年來臨前,於高鐵左營站旁新光三越開店! 樺達奶茶,是源起鹽埕的老字號茶舖,香醇的紅茶搭配鮮奶,喝起來柔滑順口,每日熱賣,是高雄十分著名的奶茶專賣店。 ...詳全文
張國宣
2012-01-20 06:16:00
2.
GINGER不哩布哩和風洋食迎新春推新菜,「紅醬辣味番茄雞肉義大利麵」、「波隆納肉醬義大利麵」及「鮮蝦沙拉」都新上桌。 「紅醬辣味番茄雞肉義大利麵」香辣有勁,搭配入味的雞肉,口感別有一番;「波隆納肉醬義大利麵」則是大小朋友都喜愛的風味,甫推出便廣受好評。 ...詳全文
張國宣
2012-01-19 17:04:00
3.
高雄市政府為增添龍年春節氣氛,1月18日特於四維行政中心中庭舉辦「祥龍迎春-名家揮毫」活動,邀請書法大師現場揮毫,免費贈送民眾。 書法大師為民眾揮毫,也為喜氣洋洋的紅色春聯增添幾分靈氣及與眾不同。手寫春聯更多了一股溫暖人情味,從書法紋路中更能感受歡樂喜氣。 ...詳全文
張國宣
2012-01-18 18:03:00
4.
瑪列小巴黎商人新菜中,層次較高的「碳烤澳洲和牛佐牛肝菌沙司」,嚴選澳洲和牛紐約克精製,肉汁鮮美,佐以牛肝菌沙司別有一番風味。 而上頭有香檳泡泡的「法式榛果香檳豬排」,則是瑪列相當推薦的一道,透過主廚的創意巧思,讓豬排不僅美味可口,還很像藝術品般的精美。 ...詳全文
張國宣
2012-01-17 16:40:00
5.
統鮮麵包花園準備多款手工餅乾,可任意搭選組合,200元至500元不;牛軋糖則是經典伴手禮,統鮮特別把牛軋糖的甜度調整成適中口味。 洋菓子有別於一般伴手禮,如您想來點創新或是送給年輕朋友,即可挑選這一款8折商品。另外,還有烤年糕,免煎、免炸,相當方便食用。 ...詳全文
張國宣
2012-01-17 15:37:00
6.
新春將至,各地都有一系列的市井踩街活動,合併之後的大高雄,因結合山海河港的多重資源,讓高雄整體的意象也更加豐富。 因此高雄市政府在年關將近的時間,將舉辦一系「高雄過好年」的活動,目的就是為了呈現出更多旅遊高雄的潛力景點與美味伴手! ...詳全文
張國宣
2012-01-09 18:04:00
7.
美食是享樂 、是主張! 在現今的社會裡,人人都有自做主張的權力,特別是在飲食的部份,吃得「粗飽」不再是只是口腹之感裡頭唯一需要被滿足的欲望 消費大眾希望吃得更能滿足對於養身、健康、低負擔的渴望,這樣的潮流也日漸鮮明得反映在各式各樣的美食當中! ...詳全文
張國宣
2012-01-07 10:35:00
8.
台灣,它雖是一個小小的國家,但在事實上,它卻也是一個閃耀的亮點,因為美食豐富的滋味讓這個地方充滿了溫暖的味覺! 就算只是一般尋常的百姓人家,特別是在這即將步入農曆新年的期間,和最親愛的親朋好友共享美食,更是叫人充滿期待! ...詳全文
張國宣
2012-01-05 10:33:00
9.
高雄義大世界在(31)日晚間舉辦盛大的跨年晚會,邀集眾多知名歌手連番獻唱,並施放長達11分11秒的絢爛煙火,陪伴民眾迎接2012年的到來。 2012年「義起守住歡樂」跨年晚會從12月31日晚上6點持續到隔日2點鐘,由天王吳宗憲、金鐘影后天心、人氣超旺的陳漢典、蝴蝶姊姊搭檔主持。 ...詳全文
張國宣
2012-01-01 08:20:00
10.
月已深睡,斑黃的路燈,在凌晨的深靛天空下,照耀著往來的發財車,柴油引擎聲是來這的引信,揚起的灰塵、緩緩落下。 於1989年啟用的前鎮漁港是台灣最大的漁業基地,也是船舶噸位最大的漁港,更是台灣相當重要的漁產加工區。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-26 09:05:00
11.
MOJAVA異國料理餐廳,外觀充滿時尚質感,店內餐點多為手工自製,有現做的手工披薩、搭配不同佐醬的美式漢堡、以及豐富配料的義大利麵。 其中墨西哥雞肉煎餅為人氣必點美食,酥脆的餅皮加上鮮嫩雞肉以及新鮮蔬菜,最後在淋上特製莎莎醬,光用看的就令人垂涎欲滴、食指大動。 ...詳全文
張國宣
2011-12-15 14:08:00
12.
 時下經常有許多女明星上節目分享美腿秘訣,其中不外乎抬腿、泡腳及按摩,這些動作確實能舒緩雙腳的疲勞,但就是得花上些時間。 為滿足現代人的需求,因而有知名襪子製造商推出「睡眠雕塑機能美腿襪」,標榜「邊睡邊削蘿蔔」,因而在市面上廣受青睞。 ...詳全文
張國宣
2011-12-15 10:08:00
13.
說到高雄壽山,這於三百萬年前從海底隆起的珊瑚礁石灰岩,現在滿山猴群,兩種靈長類的動物相瞪眼,不知是去看獼猴還是被獼猴看。 裏頭網狀般的羊腸小徑和珊瑚礁步道,成了高雄市區,登山車 off road的天堂,和獼猴一起眺望高雄市區的街景。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-13 07:54:00
14.
叮叮噹、叮叮噹……熟悉的旋律又在生活周遭來回縈繞著,秋未入冬的季節,歡樂氣息的樂曲充斥在日常生活裡,即將進入的十二月令人歡欣滿盈。 想著去那裡Shopping、去參加那場演唱會。活動一個接著一個的安排中,但是最重要的是該吃點什麼才有濃濃的節慶感受呢! ...詳全文
張國宣
2011-12-01 07:12:00
15.
為宣達家庭教育重大政策,研討家庭教育有關議題及提供中央與地方未來推展家庭教育業務工作之具體建議而舉辦2011全國家庭教育工作會議。 教育部次長吳財順表示,教育部每年都邀集全國家庭教育中心同仁,一齊對家庭教育工作進行年度檢討,會議中也將擬定更佳的下年度執行目標與施行計劃。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-10-31 23:40:00
16.
秋風輕拂面,嚐蟹的好興緻也繼之而起!但這樣的美食卻非垂手可得,想要吃得有意思,嚐進有水平的,您還是得打聽打聽…… 推薦您到高雄水岩真料理試試,它一向以無國界的創意菜做主軸,所以想要跟著時鮮、吃進對味,在這家餐點裡,都能找到這樣深具味蕾的共鳴! ...詳全文
張國宣
2011-10-23 16:14:00
17.
世界的上有著各種美食遍佈,風味或因區域上差異而有不同取向,但某些飲食卻是某個世代共享的精神!「輕食」便是在現代社會裡的年輕化選擇 精準捕捉的精神表現在輕柔的燈光、俐落的空間、同時在宜人的音樂中,讓人心神抒緩。食物上雖然隨興,但不隨便,而是以自在卻認真的用心看待…… ...詳全文
張國宣
2011-10-04 07:03:00
18.
對於警犬的訓練,在一般的認知裡,好像立即浮上狼犬、挪威拿等大型犬種的印象,事實上,一般印象中的較為溫馴的犬種也可以身負重任喔! 藉由循序漸近的耐心式教學,它們一樣也可以身負保護主人的重責大任喔!在高雄的東洋警犬訓練中心,您家的狗狗便能接受這樣專業的教育訓練。 ...詳全文
張國宣
2011-09-25 14:06:00
19.
高雄是一座讓人感到步調輕緩,自在而不會過度商業的城市,寄於其中,有著各式驚奇,許多人深受吸引,也開始成為城市裡頭製造夢想的一份子! 兩年多前,一對旅居加拿大的陳先生與吳小姐,回到高雄,在美術東二路接河西路的位置開設了一間美地瑞斯‧義法料理餐館‧‧‧‧‧‧ ...詳全文
張國宣
2011-09-23 09:56:00
20.
周末在高雄愛河真愛碼頭,參與藍色公路蚵仔寮觀光航程,四十分鐘的海上航程,可到達另一片天地-現撈漁獲交易量營業額居高雄市之冠的蚵仔寮漁港。 許多自然生態及人文產業深度景點,包括茄冬溪紅樹林保護區、漁業冷凍廠製冰參觀體驗、品嚐海洋風味的創意美食如櫻花蝦、杏仁小魚海鮮口味鹹冰棒等。 ...詳全文
林子騫
2011-09-18 13:31:00
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